Леса Подмосковья заполнили «лимонные» грибы-убийцы, маскирующиеся под опята

Сезон «тихой охоты» в самом разгаре, и толпы грибников в Подмосковье идут в лес за осенними опятами. Но сентябрь начал преподносить грибникам неприятные сюрпризы. Все чаще в соцсетях и на форумах появляются фотографии крайне опасных двойников, которые с первого взгляда легко спутать с популярным лесным деликатесом.

Одна из таких находок, напугавшая сообщество, — грибы, растущие как опята, целыми семействами на пнях, но имеющие неестественно яркий, ядовито-желтый окрас, напоминающий цвет предупреждающего дорожного знака.

Как выяснилось, ее опасения были не напрасны. Микологи-любители в комментариях единогласно опознали в находке чешуйчатку ольховую — несъедобный и ядовитый гриб, способный вызвать серьезное отравление.

Как отличить фальшивку?

• Цвет-предупреждение: настоящие осенние опята имеют скромный, коричневато-медовый оттенок. Чешуйчатка же часто кричаще-желтая или, как ее окрестили пользователи, «лимонно-кислотная».
• Запах и вкус: если сорвать такой гриб и разломить, можно почувствовать неприятный землистый запах. Но проверять это на вкус категорически нельзя — можно получить сильное отравление.
• Ножка: часто она покрыта более темными, хорошо заметными чешуйками.

Эксперты призывают грибников проявлять предельную бдительность.

#общество #СергиевПосад